Beyin Kavurma, Türk mutfağının geleneksel ve özgün lezzetlerinden biridir. Taze beyin, özenle temizlendikten sonra zeytinyağı veya tereyağında kavrulup, soğan, sarımsak ve çeşitli baharatlarla lezzetlendirilir. Yumuşak dokusu ve zengin lezzetiyle beyin kavurma, özellikle et severler için farklı bir deneyim sunar.
Beyin Kavurma, Türk mutfağının geleneksel ve özgün lezzetlerinden biridir. Taze beyin, özenle temizlendikten sonra zeytinyağı veya tereyağında kavrulup, soğan, sarımsak ve çeşitli baharatlarla lezzetlendirilir. Yumuşak dokusu ve zengin lezzetiyle beyin kavurma, özellikle et severler için farklı bir deneyim sunar. Yanında pilav, lavaş ya da yoğurt ile servis edilebilir.
There are no reviews yet.