Göz Kavurma, Türk mutfağının nadir ve otantik lezzetlerinden biridir. Kuzu veya dana gözleri, özenle temizlenip, tereyağı ve baharatlarla kavrulup pişirilir. Etin yumuşak dokusu ve zengin aroması, bu yemeği farklı kılar. Genellikle yanında pilav, lavaş veya ekmekle servis edilir.
Göz Kavurma, Türk mutfağının nadir ve otantik lezzetlerinden biridir. Kuzu veya dana gözleri, özenle temizlenip, tereyağı ve baharatlarla kavrulup pişirilir. Etin yumuşak dokusu ve zengin aroması, bu yemeği farklı kılar. Genellikle yanında pilav, lavaş veya ekmekle servis edilir.
There are no reviews yet.